Domaine Arsac - Ortu Solis Edition Limitee Viognier
Ortu Solis est un Viognier du Domaine Arsac, une édition limitée du cœur du Languedoc. Un blanc vibrant, aux arômes complexes et au palais enveloppant, synthèse parfaite d'élégance et de structure.
France - Languedoc-Roussillon, Minervois Vin Blanc Sec Viognier 100%
Domaine Arsac Ortu Solis Edition Limitee Viognier - n.v. 750 ml
32.28 €
Couleur
Jaune doré brillant avec des reflets verts
Parfum
Intense, notes d'abricot, de pêche blanche, de fleurs d'acacia et une touche minérale
Saveur
Plein, enveloppant, frais, avec une persistance aromatique et une finale légèrement saline
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins blancs structurés
Accords
Poissons nobles, viandes blanches, plats exotiques, fromages de chèvre affinés
Affinement
En partie en cuves inox sur lies fines et en partie en petits fûts de chêne français
Vinification
Vendanges manuelles, pressage doux, fermentation à température contrôlée, élevage sur lies
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