Domaine Arnoux Pére & Fils - Le Rognet Corton Grand Cru
Issu de la prestigieuse Bourgogne, ce Corton Grand Cru est un Pinot Noir d'une rare finesse. Couleur rubis, arôme intense de fruits rouges et sous-bois, goût structuré et persistant. Un vin de grand potentiel.
France - Bourgogne, Côte de Beaune, Corton Grand Cru Vin rouge sec Pinot Noir 100%
Domaine Arnoux Pére & Fils Le Rognet Corton Grand Cru - 2024 750 ml
190.00 €
Domaine Arnoux Pére & Fils Le Rognet Corton Grand Cru - 2022 750 ml
214.58 €
Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat
Parfum
Fruits rouges (cerise, framboise), sous-bois, notes épicées et minérales. Avec l'âge, des touches de truffe et de cuir.
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins mais présents, acidité équilibrée. Finale longue et persistante, d'une grande complexité.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à Bourgogne
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers à plumes, fromages affinés, plats à base de champignons nobles.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne français (30-50% neufs)
Vinification
Vendange manuelle, fermentation en cuves à température contrôlée, avec utilisation partielle de grappes entières. Fermentation malolactique complète.