Domaine Des Moriers Beaujolais Villages, 100% Gamay, est un rouge français frais et fruité. Couleur rubis, notes de cerise/framboise, léger en bouche, tanins souples. Idéal avec charcuterie et viandes blanches.
France - Bourgogne, Beaujolais Vin rouge tranquille Gamay 100%
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Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets violacés.
Parfum
Notes intenses de petits fruits rouges (cerise, framboise), floral (pivoine), avec une légère touche épicée.
Saveur
Frais, fruité, léger et gouleyant. Tanins souples, bonne acidité, finale persistante et agréable.
Taux d’alcool
12.5% - 13% Vol.
Type de verre
Verre à vin rouge universel ou verre Bourgogne.
Accords
Charcuterie, viandes blanches, volailles, fromages frais, poisson grillé. Parfait pour un apéritif dînatoire.
Affinement
Principalement en cuves inox ou ciment, sans passage en bois pour préserver sa fraîcheur.
Vinification
Macération semi-carbonique traditionnelle du Beaujolais, fermentation à température contrôlée.