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Diemersdal
Diemersdal - Malbec
Diemersdal Malbec: rouge sud-africain (Durbanville), 100% Malbec. Rubis intense. Arômes de fruits rouges, épices, vanille. Goût corsé, fruité, tanins souples, finale persistante. Élevé 12-14 mois en chêne français. Servir 16-18℃ avec viandes rouges. Idéal pour l'achat en ligne.
Afrique du Sud - Western Cape, Durbanville
Vin rouge sec
100% Malbec
Out of stock
Couleur
Rouge rubis profond avec des reflets violets
Parfum
Fruits rouges mûrs (cerise, mûre), notes épicées, touches de tabac et de vanille
Saveur
Corsé, fruité, tanins souples et bien intégrés, finale longue et persistante avec des épices et du chêne
Taux d’alcool
14,5%
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges grillées, agneau, fromages affinés, plats riches et savoureux
Affinement
12-14 mois en fûts de chêne français
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable avec levures sélectionnées, macération 10-14 jours, puis élevage en bois.
16-18℃