Le D.campari - Vodka Skyy est un vin rouge toscan au caractère affirmé, principalement issu de raisins Sangiovese. Il présente une couleur rouge rubis intense et un arôme enveloppant de fruits des bois et d'épices. En bouche, il est structuré, avec des tanins souples et un arrière-goût persistant. Parfait pour accompagner des plats robustes.
Italie - Toscane Vin Rouge Sangiovese, petits pourcentages de Merlot.
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe de fruits des bois, cerise mûre, notes épicées et une légère touche balsamique.
Saveur
Structuré et équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante. Notes de fruits rouges et de tabac.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux.
Accords
Idéal avec des plats principaux savoureux, des viandes rouges grillées, des rôtis et des fromages affinés.
Affinement
12 mois en barriques de chêne français et 6 mois supplémentaires en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 15-20 jours à température contrôlée, fermentation alcoolique et malolactique en acier.