Name: Costers Del Priorat - Blanc de Closos Vinyes Velles Old Vines
Brand: Costers Del Priorat
SKU: 22778
Price: 43.01 EUR
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Costers Del Priorat - Blanc de Closos Vinyes Velles Old Vines

Ce Costers Del Priorat Blanc de Closos est un vin blanc sec, 100% Garnacha Blanca de vieilles vignes. Jaune doré brillant, il offre des arômes complexes de fruits et de minéraux. En bouche, il est frais, structuré et persistant, avec un élevage en chêne français qui rehausse sa finesse et sa complexité.

Espagne - Priorat DOQ
Vin Blanc Sec
100% Garnacha Blanca

Costers Del Priorat Blanc de Closos Vinyes Velles Old Vines - 2024
750 ml

43.01 €

36.56 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Jaune doré brillant, avec des reflets verdâtres et une bonne luminosité.

Parfum

Intense et complexe, notes de fruits blancs mûrs, agrumes, herbes aromatiques méditerranéennes, touches minérales et une légère vanille.

Saveur

Structuré, frais, équilibré, avec une bonne acidité, une minéralité prononcée et une finale très persistante et sapide. Élégant et enveloppant.

Taux d’alcool

13.5%-14%

Type de verre

Verre à vin blanc structuré ou de garde.

Accords

Poisson au four ou grillé, crustacés, viandes blanches, risotto aux fruits de mer, fromages affinés d'intensité moyenne.

Affinement

6-9 mois en fûts de chêne français (500L) et foudres sur lies fines, suivi d'un repos en bouteille.

Vinification

Vendanges manuelles de vieilles vignes, pressage doux, fermentation en chêne français, élevage sur lies avec batonnage régulier.

10°-12°C