Combier Crozes-hermitage Blanc: L'élégance Du Rhône Disponible En Ligne

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Combier - Laurent Combier Crozes-Hermitage Blanc

Ce Crozes-Hermitage Blanc de Laurent Combier est une expression raffinée de la Vallée du Rhône. Composé de Marsanne et Roussanne, il arbore un jaune paille doré. Le nez est complexe, avec des fleurs blanches, des fruits jaunes et du miel. Le palais est plein, frais et savoureux, avec une longue finale. Idéal avec des poissons ou viandes blanches.

France - Vallée du Rhône
Vin blanc sec
Marsanne, Roussanne

Combier Laurent Combier Crozes-Hermitage Blanc - 2022
750 ml

32.36 €

27.51 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés

Parfum

Intense et complexe, avec des notes de fleurs blanches, de fruits à chair jaune, d'amande, de miel et de subtiles nuances minérales

Saveur

Pleine, fraîche et équilibrée, avec une bonne sapidité et une finale persistante. Rappelle les notes olfactives.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Verre à vin blanc de taille moyenne

Accords

Excellent avec des poissons élaborés, des viandes blanches, de la volaille, des fromages de chèvre frais et des plats végétariens riches.

Affinement

Principalement en cuves inox; une partie peut effectuer un court passage en bois pour plus de complexité.

Vinification

Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable. Fermentation malolactique fréquente.

10-12°C