Clos Saint Michel Châteauneuf-du-Pape Grand Vin Cuvée Spéciale
Un Châteauneuf-du-Pape rouge sec de Grenache, Syrah, Mourvèdre. Rouge rubis intense, arômes de fruits rouges et épices. Goût plein et structuré avec finale persistante.
France - Vallée du Rhône Vin Rouge Sec Grenache, Syrah, Mourvèdre
Clos Saint Michel Châteauneuf-du-Pape Grand Vin Cuvée Spéciale 2010 750 ml
104.28 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Notes complexes de fruits rouges mûrs, épices douces, sous-bois et une touche balsamique.
Saveur
Corsé, structuré, avec des tanins élégants et veloutés, finale longue et persistante.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Accords
Idéal avec rôtis, gibiers, viandes rouges en sauce et fromages affinés.
Affinement
En fûts de chêne et cuves béton pendant 12 à 18 mois, puis en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, égrappage, fermentation contrôlée et longue macération.