Château Troplong Mondot - Saint-Émilion Grand Cru Jeroboam
Château Troplong Mondot Jéroboam, Saint-Émilion Grand Cru Classé A, est un vin rouge français d'excellence. à dominante Merlot, il offre une robe rubis intense, des arômes complexes et un goût élégant et persistant. Îlevé en chêne, idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18℃.
France - Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru Classé A Vin rouge sec Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Château Troplong Mondot Saint-Émilion Grand Cru Jeroboam - 2020 3000 ml
747.00 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Arômes complexes de fruits rouges et noirs, épices douces, tabac, notes balsamiques et minérales
Saveur
Élégant, puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une très longue persistance, fruits mûrs et chêne intégré
Taux d’alcool
Environ 14.5% vol
Type de verre
Grand verre à Bordeaux
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibiers nobles, fromages affinés, plats truffés
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne français, dont une part significative neuves
Vinification
Fermentation en cuves inox ou béton, macération pré-fermentaire, fermentation malolactique en barriques