Château Léoville Poyferré - M de Moulin Riche Saint-Julien
M de Moulin Riche est le second vin du Château Léoville Poyferré, Saint-Julien. Un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, il offre une robe rubis intense. Arômes de fruits rouges et d'épices, avec des notes boisées. En bouche, il est équilibré, avec des tanins élégants et une bonne persistance. Excellent avec viandes et fromages, servir à 16-18°C.
France - Bordeaux, Saint-Julien Vin Rouge Sec Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Château Léoville Poyferré M de Moulin Riche Saint-Julien - 2018 750 ml
40.96 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges mârs, cassis, épices douces, notes boisées et grillées.
Saveur
Équilibré, structuré, tanins fins, fruits et épices, bonne persistance.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à Bordeaux pour vins rouges importants
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, fromages affinés.
Affinement
12-16 mois en barriques de chêne français (deuxième passage).
Vinification
Fermentation en cuves inox/bois à température contrôlée, longue macération, malolactique.