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Château Haut-Bailly - Haut-Bailly II (La Parde Haut-Bailly)

Château Haut-Bailly - Haut-Bailly II (La Parde Haut-Bailly)

Haut-Bailly II, Pessac-Léognan: Élégant rouge sec. Assemblage: Cab Sauv, Merlot. Rubis profond. Arômes fruits rouges/épices. Structuré, tanins souples, longue finale. Élevé en chêne. Idéal viandes rôties. Servir 16-18°C.

France - Bordeaux, Pessac-Léognan
Vin Rouge, Sec
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Château Haut-Bailly Haut-Bailly II (La Parde Haut-Bailly) - 2020
750 ml

73.26 €

Couleur
Rouge rubis profond avec des reflets grenat
Parfum
Arômes de fruits rouges, cassis, épices subtiles et un soupçon de cèdre
Saveur
Élégant, bien structuré avec des tanins souples, des fruits rouges juteux et une finale persistante
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre Bordeaux
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats aux champignons
Affinement
12-14 mois en fûts de chêne, partie neuve, partie usagée
Vinification
Méthodes bordelaises traditionnelles, fermentation à température contrôlée, extraction douce