Name: Château Gigognan - Bois des Moines Côtes du Rhône Villages
Brand: Château Gigognan
SKU: 32533
Availability: InStock

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Château Gigognan - Bois des Moines Côtes du Rhône Villages

Château Gigognan Bois des Moines est un rouge sec du Rhône, assemblage Grenache, Syrah, Mourvèdre. Rubis intense, arômes de fruits rouges/noirs, épices, garrigue. Corsé, fruité, épicé, tanins souples. Élevé en inox/béton. Excellent avec viandes rouges et fromages.

France - Vallée du Rhône
Vin Rouge Sec
Grenache, Syrah, Mourvèdre

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Couleur

Rouge rubis intense aux reflets violacés

Parfum

Fruits rouges et noirs, épices, garrigue, notes de réglisse et de poivre

Saveur

Corsé, structuré, fruité, épicé, tanins souples, persistant

Taux d’alcool

14,5% vol.

Type de verre

Accords

Viandes rouges grillées, ragoûts, gibiers, fromages affinés

Affinement

En cuves inox et béton pour préserver fraîcheur et fruit

Vinification

Vendanges manuelles, éraflage, fermentation à température contrôlée, longue macération