Name: Chateau De La Ragotière - Les Schistes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Brand: Château de la Ragotière
SKU: 34686
Price: 19.43 EUR
Availability: InStock

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Chateau De La Ragotière - Les Schistes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie

Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie de la Loire, 100% Melon de Bourgogne. Robe jaune paille avec reflets verts. Nez minéral et agrume. Goût frais, sapide, persistant avec finale minérale. Idéal avec fruits de mer. Servir 8-10°C. Èlevé "Sur Lie".

France - Vallée de la Loire, Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc sec
Melon de Bourgogne 100%

Chateau De La Ragotière Les Schistes Muscadet-Sèvre et Maine Sur Lie - 2024
750 ml

19.43 €

Couleur

Jaune paille pâle aux reflets verdâtres, limpide et brillant.

Parfum

Notes minérales, agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte et fleurs blanches, avec des touches de levure et salinité.

Saveur

Frais, sapide, sec, avec une acidité vive. Persistant avec une finale minérale et légèrement saline.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Verre à vin blanc de taille moyenne, en forme de tulipe.

Accords

Idéal avec fruits de mer, huîtres, poisson grillé, crustacés, coquilles Saint-Jacques, sushis et fromages frais.

Affinement

Èlevage "Sur Lie" pendant min. 6 mois en cuves ciment ou inox, au contact des lies fines.

Vinification

Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves inox. Èlevage "Sur Lie".

8-10°C