Au cœur de la Vallée de la Loire, Champalou La Moelleuse Vouvray 0,5 lt est un vin blanc doux de Chenin Blanc. Sa couleur jaune doré intense présage un bouquet de miel, d'abricot, d'agrumes confits et de botrytis. En bouche, il est velouté, avec une douceur équilibrée par une fraîcheur vibrante et une longue persistance minérale. Idéal avec le foie gras, les fromages bleus ou les desserts, servi entre 8 et 10℃.
France - Val de Loire Vin blanc doux Chenin Blanc
Champalou La Moelleuse Vouvray 0,5 lt. - 2015 500 ml
51.55 €
43.82 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune doré intense et brillant.
Parfum
Miel, abricot, figues sèches, agrumes confits, notes de botrytis et fleur d'oranger.
Saveur
Doux, velouté, équilibré par une fraîcheur vive et une longue persistance minérale.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Petit verre à vin liquoreux ou de dessert.
Accords
Foie gras, fromages bleus, tartes aux fruits, tourtes ou crème brûlée.
Affinement
En cuves inox et, en partie, en petits fûts de chêne.
Vinification
Vendanges tardives de raisins sélectionnés avec botrytis noble. Fermentation lente en cuves.