Champagne Rajat Parr & Marco Pellettier 'les Comperes' – Achetez En Ligne Le Grand Cru 'les Hautes Mottes' Millésimé.

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Champagne Rajat Parr & Marco Pellettier - 'les Comperes' - 'les Hautes Mottes' Millesime Grand Cru

Champagne Millésimé Grand Cru 'les Hautes Mottes' de Rajat Parr & Marco Pellettier. Assemblage de Chardonnay et Pinot Noir. Jaune brillant, bouquet complexe d'agrumes, fruits blancs, notes grillées. Palais élégant, frais, structuré et persistant.

France - Champagne
Champagne Millésimé Grand Cru Brut
Chardonnay, Pinot Noir

Champagne Rajat Parr & Marco Pellettier - 'les Comperes' 'les Hautes Mottes' Millesime Grand Cru - 2018
750 ml

145.08 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.

Parfum

Bouquet complexe et raffiné, avec des notes d'agrumes mûrs, de fruits à chair blanche, de noisettes grillées, de brioche, de miel et de minéralité calcaire.

Saveur

Palais élégant et structuré, avec une fraîcheur vibrante, une sapidité et une longue persistance. Équilibré, crémeux, avec des notes de fruits secs et de panification.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Flûte ou, mieux encore, verre à tulipe pour exalter ses arômes complexes.

Accords

Excellent avec fruits de mer, huîtres, poissons nobles, caviar, fromages affinés, volailles délicates et apéritifs sophistiqués.

Affinement

Long élevage sur lattes en bouteille pour développer complexité et structure.

Vinification

Fermentation en cuve inox ou bois, seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique, avec un dosage minimal pour exalter le terroir.

8-10°C