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Chacra
Chacra - Chardonnay
De la Patagonie argentine, le Chacra Chardonnay est un vin blanc sec qui enchante par sa robe jaune paille. Des parfums complexes d'agrumes et de minéraux se mêlent à une saveur fraîche et savoureuse. Idéal avec le poisson et les fruits de mer.
Argentine - Patagonie, Río Negro
Vin blanc sec
Chardonnay 100%
Out of stock
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Agrumes, pomme verte, poire, fleurs blanches, notes minérales et légères touches de noisette
Saveur
Frais, savoureux, élégant, avec une bonne structure et persistance. Agrumes et minéralité
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Poisson, fruits de mer, viandes blanches, fromages frais, plats végétariens
Affinement
En acier ou ciment, parfois en fûts usagés. Repos en bouteille pendant plusieurs mois
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation spontanée en acier/ciment/fûts usagés. Non filtré
10-12°C