Le Carpano Rosso Vermouth Classico est une authentique icône italienne, expression de la tradition piémontaise. Il naît de vins de base sélectionnés et d'un mélange secret d'herbes, de racines et d'épices. Sa couleur rubis intense et son parfum agrume préannoncent une saveur doux-amère et ronde, avec des notes de quinine. Parfait pur, sur glace ou comme base de cocktail.
Italie - Piémont Vermouth Rouge Vins de base et mélange d'herbes et d'épices
Carpano Rosso Vermouth Classico - n.v. 1000 ml
14.80 €
12.58 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets orangés
Parfum
Intense, agrume avec des notes de vanille, d'épices, d'herbes aromatiques et de caramel
Saveur
Doux-amer équilibré, rond, avec des notes de vanille, d'orange amère, de quinine et de caramel
Taux d’alcool
16.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc ou tumbler bas
Accords
Pur sur glace, avec du soda, base pour cocktails classiques. Excellent en apéritif
Affinement
Période de repos en cuves
Vinification
Préparation de vins de base, infusion/macération d'herbes, d'épices, de racines. Ajout d'alcool et de sucre