Name: Brisson-lahaye - La Passionnée Brut Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Tours-sur-Marne
Brand: Brisson-lahaye
SKU: 43928
Price: 46.00 EUR
Availability: InStock

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Brisson-lahaye - La Passionnée Brut Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Tours-sur-Marne

Le Brisson-Lahaye La Passionnée Brut, Grand Cru Blanc de Noirs de 100% Pinot Noir de Tours-sur-Marne, est une expression sublime. Jaune doré, il offre des arômes complexes de fruits rouges et notes grillées. En bouche, il est frais, puissant et minéral. Idéal en apéritif ou avec des plats raffinés, un véritable joyau du Champagne.

France - Champagne
Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru
Pinot Noir 100%

Brisson-lahaye La Passionnée Brut Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Tours-sur-Marne - n.v.
750 ml

46.00 €

Couleur

Jaune doré brillant avec des bulles fines et persistantes.

Parfum

Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'agrumes, de fleurs blanches, de brioche et de levure.

Saveur

Frais, puissant et élégant, avec une excellente structure, minéralité et une longue finale fruitée et grillée.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Flûte ou verre à Champagne large pour en exalter les arômes.

Accords

Idéal en apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, poisson fumé, viandes blanches et fromages frais.

Affinement

Minimum 36 mois sur lattes en bouteille, suivi d'un repos post-dégorgement.

Vinification

Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier, Méthode Traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille.