Born On Fire Syrah de Sicile, robe rubis intense. Arômes de fruits rouges mûrs, poivre noir et épices exotiques. Puissant mais équilibré, tanins veloutés, finale longue et épicée. Idéal pour des soirées spéciales.
Italie - Sicile Vin Rouge Sec Syrah 100%
Born On Fire Syrah - 2025 750 ml
18.74 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Notes intenses de fruits des bois, poivre noir, épices et légères nuances balsamiques
Saveur
Plein, souple, tanins enveloppants et persistant avec des rappels épicés et fruités
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants
Accords
Viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés, plats robustes
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne français et 6 mois supplémentaires en bouteille
Vinification
Macération sur les peaux pendant 15-20 jours, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable