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Bordiga - Pastis Prouvencal

Bordiga - Pastis Prouvencal

Le Pastis Prouvencal de Bordiga est un spiritueux artisanal piémontais, issu de l'infusion d'herbes sélectionnées comme l'anis et la réglisse. Rafraîchissant, il se sert dilué avec de l'eau et des glaçons.

Italie - Piémont
Pastis Artisanal
Infusion d'herbes et d'épices (anis étoilé, anis vert, réglisse, absinthe, & autres)

Bordiga Pastis Prouvencal - n.v.
1000 ml

35.30 €
30.01 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune paille clair, opalescent avec de l'eau froide
Parfum
Arôme intense d'anis, de réglisse, d'herbes méditerranéennes et de notes épicées
Saveur
Frais, équilibré, persistant avec des notes dominantes d'anis et de réglisse
Taux d’alcool
45% vol.
Type de verre
Tumbler bas ou verre à Pastis
Accords
Parfait en apéritif, dilué avec de l'eau froide et des glaçons. Excellent avec des amuse-gueules salés
Affinement
Courte période de repos en cuves d'acier inoxydable après le mélange
Vinification
Macération et distillation d'herbes et d'épices dans de l'alcool pur
Servir très frais, avec des glaçons et dilué avec 5-7 parts d'eau froide