Ce Champagne incarne l'élégance et la force de la Maison Bollinger. Un assemblage principalement de Pinot Noir, élevé sur lies pendant des années, offre un profil aromatique riche et une bouche enveloppante, avec un perlage très fin.
France - Champagne Champagne Brut Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bollinger Champagne B16 Coffret - n.v. 750 ml
231.41 €
Couleur
Or intense, bulles fines et persistantes.
Parfum
Arômes complexes de fruits mûrs, épices, levure, pomme, poire et notes grillées.
Saveur
Plein, structuré, frais, avec une finale longue et persistante. Notes de brioche et d'agrumes.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe pour Champagne.
Accords
Fruits de mer, crustacés, poisson fumé, fromages affinés, viandes blanches.
Affinement
Au moins 3 ans sur lies en cave.
Vinification
Fermentation malolactique non réalisée. Élevage en fût pour les vins de réserve.
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