Le Bollinger B16 Champagne est un Brut Français raffiné, basé sur le millésime 2016. Jaune doré brillant, arômes de fruits mûrs, agrumes et amande. Goût complexe, crémeux et persistant. Élevé plus de 6 ans.
France - Champagne Champagne Brut Pinot Noir, Chardonnay
Bollinger B16 Champagne Astucciato - 2016 750 ml
180.00 €
Couleur
Jaune doré brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Arômes intenses de fruits à chair jaune, agrumes confits, amande grillée et brioche. Notes florales et minérales.
Saveur
Complexe, crémeux, avec une fraîcheur vibrante. Notes d'agrumes, de miel, de fruits secs et une longue persistance minérale.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Verre tulipe ou flûte.
Accords
Idéal avec les huîtres, fruits de mer, caviar, poissons nobles, viandes blanches et fromages affinés.
Affinement
Plus de 6 ans sur lies en bouteille.
Vinification
Fermentation alcoolique en fûts de chêne. Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise.
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