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Bianka and Daniel Schmitt - Frei.Körper.Kultur Weiss

Bianka and Daniel Schmitt - Frei.Körper.Kultur Weiss

Vin blanc sec biodynamique de Rheinhessen, Allemagne. Jaune paille trouble, avec des arômes de fruits blancs et de minéraux. Frais, savoureux et persistant. Idéal avec des entrées.

Allemagne - Rheinhessen
Vin Blanc Sec Naturel
Müller-Thurgau, Silvaner, Scheurebe

Bianka and Daniel Schmitt Frei.Körper.Kultur Weiss - 2021
1000 ml

33.67 €
28.62 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune paille, souvent trouble
Parfum
Fruits blancs, agrumes, notes florales et minérales
Saveur
Frais, savoureux, minéral, avec une bonne acidité
Taux d’alcool
11.5% - 12.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Entrées légères, poisson, légumes, fromages frais, cuisine asiatique
Affinement
En acier ou fûts neutres, sur lies fines
Vinification
Fermentation spontanée, levures indigènes, pas de filtration/collage, faibles sulfites
8-10°C