Le Bestheim Riesling Des Chasseurs de Lune est une expression élégante du terroir alsacien. Avec un jaune paille lumineux et des arômes d'agrumes et de minéralité, il offre une bouche fraîche, équilibrée et une finale persistante. Idéal pour sublimer les plats de poisson ou de fruits de mer.
France - Alsace Vin Blanc Sec Riesling 100%
Bestheim Riesling Des Chasseurs de Lune - 2023 750 ml
15.29 €
Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et raffiné, avec des notes d'agrumes frais comme le citron et le pamplemousse, des fleurs blanches et une minéralité distinctive.
Saveur
Frais et vibrant, avec une acidité équilibrée qui met en valeur les nuances de fruits blancs et la minéralité. Finale longue et persistante.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne pour vins blancs aromatiques.
Accords
Idéal avec les fruits de mer, les poissons à la vapeur ou grillés, les viandes blanches, la cuisine asiatique et les fromages frais de chèvre.
Affinement
Exclusivement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et l'expression aromatique variétale.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable pour exalter les arômes primaires.