Le Meursault de Ballot Millot, un Chardonnay pur, est l'expression du terroir bourguignon. Jaune doré, il offre des notes intenses d'agrumes, de noisette, de beurre et de minéralité. Riche, complexe et persistant en bouche. Élevé en barrique, idéal avec crustacés et volailles. Servir à 12-14°C.
France - Bourgogne (Meursault) Vin Blanc Sec Chardonnay (100%)
Ballot Millot Meursault - 2022 750 ml
121.09 €
Ballot Millot Meursault - 2023 750 ml
123.74 €
Couleur
Jaune doré brillant
Parfum
Intense avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches, de noisette grillée, de beurre et de minéralité
Saveur
Riche, corsé et complexe, avec une acidité équilibrée et une finale longue et persistante
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Accords
Crustacés nobles, volailles en sauce crémeuse, poissons en sauce, fromages à pâte dure affinés
Affinement
En fûts de chêne français pendant 12-18 mois
Vinification
Pressurage doux, fermentation en fût avec levures indígènes, fermentation malolactique complète