Les Hierbas de Ibiza, d'Aromaticas De Ibiza S.L., sont une liqueur d'herbes traditionnelle des Baléares. Ambrée, elle offre des arômes complexes d'anis et d'agrumes, avec une saveur douce-amère et balsamique. Idéale comme digestif, servie très froide.
Espagne - Îles Baléares (Ibiza) Liqueur d'herbes aromatiques Aucun (liqueur à base d'herbes aromatiques)
Aromaticas De Ibiza S.l. Hierbas De Ibiza - n.v. 1000 ml
26.40 €
22.44 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Ambré avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense et complexe, notes d'herbes méditerranéennes, d'anis et d'agrumes
Saveur
Doux, herbacé, balsamique, avec une finale légèrement amère et persistante
Taux d’alcool
Environ 26-30% vol.
Type de verre
Verre à digestif, à shot ou verre bas avec de la glace
Accords
Excellent comme digestif après les repas, pur ou avec des glaçons
Affinement
Non applicable (liqueur, pas de vin)
Vinification
Macération et infusion d'herbes sélectionnées dans de l'alcool éthylique