Amiot Guy Bouzeron Les Bouillottes est un vin blanc sec de Bourgogne, 100% Aligoté. Brillant et frais, il offre des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est croquant, avec une acidité équilibrée et une finale saline. Parfait à l'apéritif ou avec des fruits de mer.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Aligoté 100%
Amiot Guy Bouzeron Les Bouillottes - 2023 750 ml
44.05 €
37.44 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Frais et vif, avec des notes d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches et une touche minérale
Saveur
Pur, croquant et rafraîchissant. Acidité équilibrée, avec des notes de citron et une persistance saline
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Idéal avec des huîtres, fruits de mer, fromages de chèvre frais, apéritifs et viandes blanches délicates
Affinement
Quelques mois en cuve inox sur lies fines
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée
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