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Albert Pic
Albert Pic Chablis Saint Pierre
Ce Chablis Saint Pierre est un vin blanc sec de Bourgogne, 100% Chardonnay. Or pâle avec des notes d'agrumes, pomme verte et minérales. Frais et persistant, idéal avec les fruits de mer.
France - Bourgogne, Chablis
Vin blanc, Sec
Chardonnay
Albert Pic Chablis Saint Pierre - 2024
750 ml
41.93 €
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Couleur
Or pâle avec des reflets verts
Parfum
Agrumes, pomme verte, minéral (silex), fleurs blanches
Saveur
Frais, minéral, élégant, bonne acidité, finale persistante
Taux d’alcool
12.5% Vol
Type de verre
Verre à Chablis, verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Fruits de mer, huîtres, poisson grillé, sushi, fromage de chèvre
Affinement
En cuves inox, parfois en fûts anciens pour une courte période, sur lies
Vinification
Fermentation en cuves inox, fermentation malolactique souvent bloquée, pas de bois neuf
10-12℃