Name: Alain Geoffroy - Vieilles Vignes Chablis
Brand: Alain Geoffroy
SKU: 19745
Price: 29.94 EUR
Availability: InStock

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Alain Geoffroy - Vieilles Vignes Chablis

Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes: un blanc sec de Bourgogne, 100% Chardonnay. Jaune paille pâle, bouquet minéral et agrume. Frais, net et à l'acidité vibrante, idéal pour fruits de mer et plats légers.

France - Bourgogne, Chablis
Vin Blanc Sec
100% Chardonnay

Alain Geoffroy Vieilles Vignes Chablis - 2021
750 ml

29.94 €

Couleur

Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres

Parfum

Notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, minéralité (silex), fleurs blanches

Saveur

Sec, frais, acidité vibrante, net, minéral avec une finale persistante

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Verre à Chablis ou verre à vin blanc de taille moyenne

Accords

Huîtres, fruits de mer crus et cuits, poisson grillé, sushis, fromage de chèvre

Affinement

Principalement en cuves d'acier inoxydable, contact avec les lies fines

Vinification

Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable, fermentation malolactique souvent réalisée

10-12℃