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Adrien Renoir - Le Terroir Champagne Grand Cru 'Verzy'

Ce Champagne Grand Cru 'Verzy' est un Blanc de Noirs 100% Pinot Noir. Il offre un bouquet complexe de fruits rouges, d'agrumes, de minéraux et de brioche, avec un goût frais, vibrant et salin. Elevé 4-5 ans sur lies, c'est une élégante expression du terroir.

France - Champagne
Champagne Grand Cru Brut Blanc de Noirs
100% Pinot Noir

Adrien Renoir Le Terroir Champagne Grand Cru 'Verzy' - n.v.
750 ml

94.00 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.

Parfum

Bouquet complexe de fruits rouges, d'agrumes, de notes minérales de craie et de touches de brioche.

Saveur

Frais, vibrant, structuré et salin, avec une élégante persistance minérale et fruitée.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Large flûte à Champagne ou verre à vin blanc, pour exalter ses arômes.

Accords

Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, viandes blanches délicates ou fromages frais.

Affinement

Minimum 4-5 ans sur lies, suivi d'un affinage en bouteille pour plus de complexité.

Vinification

Pressurage doux, fermentation en cuves acier/bois, malolactique partielle, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle). Faible dosage.

8-10°C