Marchio: Verdure e frutta di Stagione

Agrumes de forme elliptique et de taille moyenne-grande (poids pas moins de 85 grammes), a une peau de moyenne épaisseur et jaune citrine (pour une surface de plus de 50%) riche en huiles essentielles qui le rendent très parfumé. La pulpe jaune paille est très succulente et le jus caractérisé par une forte acidité est riche en vitamine C et sels minéraux.
Le citron de Sorrente est un produit qui se distingue qualitativement des produits similaires grâce aux caractéristiques particulières de la préservation et l'arôme typique de la variété locale. Ce dernier cultivé avec les techniques de culture uniques utilisées dans la péninsule de Sorrente, qui permettent d'améliorer ses qualités spécifiques, a obtenu la reconnaissance communautaire de l'indication géographique typique (I.G.P.) qui protège et valorise le citron exclusif et incomparable de Sorrento I.G.P.