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La provola Auricchio épicée Auricchio varie entre le nord et le sud de l'Italie? J'ai toujours eu l'impression qu'ils étaient des produits différents ceux vendus à Milan et à Naples.

Domanda posta da: Charly
Cat�gorie/Sujet

Auricchio Provolone Auricchio Classique
"Provolone Auricchio" Piquant Classique - 500 gr.	13.96 €
"Provolone Auricchio" Classique - 1 kg.	19.96 €
"Provolone Auricchio" Piquant Classique - 1 kg.	26.96 €

En Italie du Sud, le produit est vendu uniquement épicé, tandis que dans le nord de l'Italie il est plus facile de trouver la provola Auricchio douce, mais c'est le même producteur.

Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )