Avez-vous le fromage Primosale? est-il de brebis, chèvre ou de vache?

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Avez-vous le fromage Primosale? est-il de brebis, chèvre ou de vache? *Domanda posta da: Edouard* Cat�gorie/Sujet Fromages
Notre fromage Primo Sale est de brebis sicilienne, élevée libre au pâturage dans la zone proche de la mer, entre Trapani et San Vito Lo Capo. Une petite ferme laitière qui rend cet excellent Primo Sale comme celui qu'on faisait il ya 50 ans avec un traitement uniquement manuel. *Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )*

Thon Rouge Sicilien