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Quel riz recommandez-vous pour faire un risotto aux fruits de mer? Merci Délie Domanda posta da: Délie Catgorie/Sujet Produits typiques et Gourmandises |
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Le riz Sicilien Carnaroli est très approprié pour le risotto aux fruits de mer, si vous voulez faire la Paiella le riz nano Principato di Lucedio est excellent, car il est le format le plus approprié et peut maintenir très bien la cuisson. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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