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Les pois chiches siciliens ont des caractéristiques différentes de celles des autres pois chiches ? Domanda posta da: Julie Catgorie/Sujet
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La terre, la lumière et le soleil sicilien font tout mieux. La Sicile est une terre de paysans depuis toujours et c’est le meilleur endroit dans le monde pour cultiver des légumes. Les pois chiches Pascia’ sont une variété commune en Sicile, ils sont de taille moyenne, ils tiennent très bien la cuisson, sans s'écailler et ils sont idéals pour la soupe soit consommés comme légumes d'accompagnement, ils sont aussi une riche source d'acides aminés. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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