Comment faire cuire du riz noir ? peut être fait comme un risotto ou il doit être bouilli ?

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Comment faire cuire du riz noir ? peut être fait comme un risotto ou il doit être bouilli ?

Domanda posta da: Margie
Cat�gorie/Sujet

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Il faut toujours le cuire dans l'eau, pas comme un risotto, pendant 40/45 minutes, vous pouvez l' assaisonner simplement avec de l'huile et il est également bon, mais il peut également être assaisonné avec différents types de légumes : courge, courgettes, poivrons, haricots, mais aussi avec des crustacés ou des mollusques.
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )

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