Ce colatura d’anchois, remplace -il les anchois dans les recettes svp? Réponse peut être e

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Ce colatura d’anchois, remplace -il les anchois dans les recettes svp?
Réponse peut être en Italién. Je le parle, mais no l’écrit pas.

Domanda posta da: Brigitte
Cat�gorie/Sujet

Agostino Recca
Colatura di Alici (Coulage d\'Anchois) - Agostino Recca

Non, c'est un produit différent, il ne remplace pas les anchois.La Colatura a un goût prononcé, mais en même temps délicat c'est une assimilation, mais je n'ai pas d'autre moyen de l'expliquer
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )

Thon Rouge Sicilien