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Les pâtes Masciarelli sont adaptées cuisinées avec les palourdes fraîches? ou suggérez-vous d'autres formats? Domanda posta da: Adèle Catgorie/Sujet
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Elles sont très appropriées pour cuisiner tous les plats de poisson, de même que de nombreux autres formats, quelqu’un préfère combiner les palourdes avec les spaghettis ou les trenettes, donc une forme de pâtes longues, mais chaque région d'Italie a son propre format pour les pâtes aux palourdes, les cavatelli dans les Pouilles, les busiate dans la Sicile, les Paccheri à Naples..etc Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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