Le Vigne del Malina Cabernet Franc est un vin rouge intense du Frioul-Vénétie Julienne. Il exprime des notes de feuille de tomate et cassis au nez, avec un goût frais, équilibré et une finale persistante. Excellent avec les viandes rouges.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne Vin rouge sec Cabernet Franc 100%
Vigne del Malina Cabernet Franc - 2016 750 ml
23.90 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Notes herbacées, feuille de tomate, cassis et touches épicées
Saveur
Frais, équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante. Fruité et végétal.
Taux d’alcool
13,5% vol
Type de verre
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats principaux riches
Affinement
En cuves d'acier inoxydable ou grands fûts pendant plusieurs mois, puis en bouteille
Vinification
Égrappage, fermentation à température contrôlée avec macération pelliculaire, puis malolactique.