Le Trento Doc Extra Brut Fanti M.c. est un vin effervescent Méthode Classique du Trentin-Haut-Adige, produit avec des raisins Chardonnay. Il présente une robe jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Au nez, il offre des arômes intenses de croûte de pain, d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, il est frais, savoureux et vibrant, avec un perlage fin et une longue finale minérale. Elevé au moins 36 mois sur lées, il est idéal en apéritif ou avec des poissons crus, servi entre 6 et 8℃ dans une flûte.