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Vietti - Barolo Brunate 2020

Vietti - Barolo Brunate 2020

Vietti Barolo Brunate 2020, 100% Nebbiolo du Piémont. Structuré, grenat intense. Arômes de rose, réglisse, fruits rouges. Puissant, persistant. Plus de 30 mois en chêne. Servir à 18–20°C.

Italie - Piémont
Vin rouge DOCG
Nebbiolo 100%

Vietti Barolo Brunate - 2020
750 ml

377.50 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes de rose, réglisse, goudron, épices douces et fruits rouges mûrs. Élégant et persistant.
Saveur
Structuré, puissant et équilibré. Tanins fins mais présents, acidité vibrante. Finale longue et minérale, grand potentiel de vieillissement.
Taux d’alcool
14,5% Vol.
Type de verre
Accords
Rôtis de viande rouge, gibier, truffe, fromages affinés, plats riches.
Affinement
Plus de 30 mois en grands fûts de chêne de Slavonie et petits fûts, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 3-4 semaines, fermentation alcoolique en cuves inox.

Denominazione: