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Viberti - Barolo Docg Riserva Bricco Delle Viole Legno

Viberti - Barolo Docg Riserva Bricco Delle Viole Legno

Barolo DOCG Riserva Bricco Delle Viole Viberti (Piémont): rouge sec de Nebbiolo. Grenat intense, arômes de rose, épices. Goût robuste, velouté, persistant. Idéal avec rôtis, fromages affinés. Servir à 18°C-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Nebbiolo

Viberti Barolo Docg Riserva Bricco Delle Viole Legno - 2019
750 ml

155.55 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Complexe, éthéré, avec des notes de rose fanée, de violette, de réglisse, d'épices douces et de goudron.
Saveur
Austère, robuste, velouté, avec des tanins nobles et équilibrés et une longue finale persistante.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre ballon, type Grand Cru.
Accords
Rôtis, gibier, fromages affinés, plats truffés.
Affinement
Long élevage en fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille.
Vinification
Macération prolongée sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
18°C - 20°C

Denominazione: