Name: Viberti Giovanni - La Volta Barolo Riserva in Legno
Brand: Viberti Giovanni
SKU: 42578
Price: 106.00 EUR
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Viberti Giovanni - La Volta Barolo Riserva in Legno

Le Viberti Giovanni La Volta Barolo Riserva est une icône du Piémont. Issu du Nebbiolo, il offre une robe grenat intense, des arômes complexes de rose et d'épices, et une saveur robuste et persistante.

Italie - Piémont
Vin rouge DOCG, Sec, Tranquille
Nebbiolo 100%

Viberti Giovanni La Volta Barolo Riserva in Legno - 2018
750 ml

106.00 €

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Complexe et persistant, avec des notes de rose, de réglisse, d'épices, de truffe et de fruits secs

Saveur

Sec, robuste, corsé, velouté, avec des tanins élégants et une longue finale

Taux d’alcool

14% - 14,5% vol.

Type de verre

Grand verre ballon à Barolo ou Grand Cru

Accords

Viandes rouges, gibier, truffe, fromages affinés, plats riches

Affinement

Minimum 5 ans, dont 3 en fûts de chêne et 2 en bouteille

Vinification

Fermentation traditionnelle, longue macération, élevage en grands fûts de chêne

18°C - 20°C

Denominazione: