Le Barolo Buon Padre de Viberti Giovanni, un DOCG piémontais issu de Nebbiolo, présente un rouge grenat intense. Au nez, il est complexe, avec des notes de rose et de tabac. En bouche, il est robuste, velouté, avec des tanins nobles. Êlevé 38 mois, il est parfait avec les viandes rouges.