Marchio: Travaglino

Le Montécerésino Cruasé est obtenu à partir naturelle pressurage doux des meilleurs raisins de Pinot Noir cultivés dans la parcelle homonyme situé dans la plus "haute" de la société (380 m. D'altitude).
Et «vieilli sur lies pendant 24 mois.
Couleur rose naturelle avec des notes de baies sauvages, cassis, groseille, de framboise et de l'iris sur un fond de confiture rouge.
Harmonieuse avec un arrière-goût agréable d'amandes amères.
En raison de sa grande complexité du goût et de l'odorat, peut être combiné avec ne importe quel repas, ainsi soutenir la viande de préparations.
Servir à une température de 6/8 ° C
VIN: Obtenu dans le Montécerésino vignoble, Pinot Noir 100% avec macération à froid et après pressurage doux des peaux.

VIEILLISSEMENT: La clarification naturelle du moût ainsi obtenu est fait statique et la fermentation à température réglable
Alcool 12,5