Name: Torre Fornello - Ortrugo Brut M.m.
Brand: Torre Fornello
SKU: 53074
Price: 19.44 EUR
Availability: InStock

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Torre Fornello - Ortrugo Brut M.m.

Le Torre Fornello Ortrugo Brut M.m. est un vin mousseux Brut produit en Émilie-Romagne avec 100% de raisins Ortrugo. Il présente une couleur jaune paille brillante, un parfum intense de pomme verte et de poire, et un goût frais et vif. Parfait en apéritif, il s'accorde merveilleusement avec les plats de poisson et la charcuterie.

Italie - Émilie-Romagne
Vin Mousseux Brut Méthode Martinotti
Ortrugo 100%

Torre Fornello Ortrugo Brut M.m. - 2024
750 ml

19.44 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Perlage fin et persistant.

Parfum

Intense et délicat, avec des notes fruitées de pomme verte, de poire et de légères nuances florales.

Saveur

Frais, savoureux et sec, avec une bonne persistance et un arrière-goût fruité agréable. Équilibré et vif.

Taux d’alcool

11.5% Vol.

Type de verre

Flûte

Accords

Excellent en apéritif, avec des entrées légères, des plats de poisson ou de légumes, des fritures de fruits de mer et de la charcuterie.

Affinement

Sur lies en autoclave pendant environ 60-90 jours (Méthode Martinotti).

Vinification

Pressurage doux, décantation statique, fermentation à température contrôlée. Refermentation en autoclave.

6-8°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Torre Fornello - Ortrugo Brut M.m.