L'Enrico Primo Rosé Brut de Torre Fornello est un vin mousseux italien d'Èmilie-Romagne, 100% Pinot Noir. Il présente une robe rose pâle et un perlage fin. Le nez offre des arômes de petits fruits rouges et de rose sauvage, tandis qu'en bouche il est frais et sapide. Excellent en apéritif ou avec des fruits de mer, servi à 6-8°C.