Le Calafuria Rosé de Tormaresca, de raisins Negroamaro, est un vin raffiné des Pouilles, du Salento. Rose pâle brillant, aux arômes de pamplemousse rose et de pêche, il offre un goût frais et doux. Parfait à l'apéritif ou avec des fruits de mer, servi à 8-10℃.
Italie - Pouilles Vin Rosé IGT Salento Negroamaro
Tormaresca Negroamaro Salento Calafuria Rosato - 2025 750 ml
13.50 €
11.48 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rose pâle brillant
Parfum
Fruité et floral, avec des notes de pamplemousse rose, de pêche et des nuances de fleurs d'oranger.
Saveur
Frais, savoureux et doux, avec une finale persistante de fruits rouges et d'agrumes.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre tulipe moyen ou verre à vin blanc.
Accords
Entrées de fruits de mer, fruits de mer crus, sushis, carpaccio de poisson, viandes blanches délicates et fromages frais.
Affinement
Exclusivement en cuves d'acier inoxydable.
Vinification
Pressurage doux, court contact avec les peaux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.