Marchesi Di Gresy - Gaiun Martinenga Barbaresco Riserva Marchesi Di Gresy
Ce Marchesi Di Gresy Gaiun Martinenga Barbaresco Riserva est un vin rouge Nebbiolo du Piémont. Rouge rubis intense, il offre des arômes complexes de violette et de fruits rouges. Élégant, structuré et persistant en bouche, idéal avec viandes rouges et fromages. Vieillit en fût et bouteille.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Nebbiolo
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe, notes de violette, rose, fruits rouges, épices et goudron.
Saveur
Plein, élégant, tanins structurés mais soyeux, longue persistance et harmonie.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Grand Cru ou Bourgogne.
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
Minimum 24 mois en grands fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable, longue macération, malolactique, puis élevage en bois.