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Roncus - Malvasia Venezia Giulia Igt

Roncus - Malvasia Venezia Giulia Igt

Roncus Malvasia Venezia Giulia IGT est un blanc sec du Frioul Vénétie Julienne, issu de Malvasia Istriana. Jaune paille, il offre d'intenses arômes floraux et fruités. Sec, souple, équilibré et persistant en bouche. Îlevé en acier, idéal avec poissons et viandes blanches.

Italie - Frioul Vénétie Julienne
Vin blanc sec
Malvasia Istriana

Roncus Malvasia Venezia Giulia Igt - 2022
750 ml

24.47 €

Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés
Parfum
Intense et aromatique, notes florales d'acacia et d'aubépine, touches de pêche, abricot, sauge et thym.
Saveur
Sec, souple et équilibré, avec une belle structure, fraîcheur et persistance savoureuse.
Taux d’alcool
13,5% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les plats de pâtes délicats, le poisson au four et les viandes blanches. Excellent avec les fromages frais.
Affinement
En acier sur lies fines pendant plusieurs mois. Court repos en bouteille avant commercialisation.
Vinification
Pressurage doux, décantation statique, fermentation alcoolique à température contrôlée en cuves d'acier.
10-12°C

Denominazione: